Страна: | ![]() |
Город: | Хмельницкий |
Место рождения: | Хмельницкий |
Возраст: | скрыто или нет данных |
Дата рождения: |
скрыто или нет данных |
Знак зодиака: | скрыто или нет данных |
Семейное положение: | неизвестно |
Вы можете получить дополнительную информацию для профиля Αлександра Μакарова, такую как фотографии, список друзей, список подписок на группы и сообщества, которая будет загружена из различных социальных сетей. Если указанная информация представляет для вас интерес, нажмите кнопку "Обновить профиль".
Обновить профиль сейчасМузыка: | скрыто или нет данных |
Фильмы: | скрыто или нет данных |
ТВ передачи: | скрыто или нет данных |
Игры: | скрыто или нет данных |
Книги: | скрыто или нет данных |
Интересы: | Красная икра – один из самых полезных и питательных продуктов нашего рациона. Красная икра – это икра рыб семейства лососевых, в которое входят: кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуча и семга. Икра каждой из этих рыб различается по цвету, форме, вкусовым качествам и цене. - Форелевая икра. Зерна форелевой икры - среднего размера, приятного золотистого или розоватого цвета, выраженного солоноватого вкуса. Форелевая икра хорошо сочетается со сливочным маслом. - Икра горбуши. Икра горбуши считается самой изысканной и самой узнаваемой из всех видов лососевой икры. С икринками среднего размера светло-оранжевого цвета хорошо готовить бутерброды или блины. - Икра кеты. Икру кеты называют царской за утонченный вкус, крупный размер икринок и красивый светло-оранжевый цвет. Она отлично сочетается с маслом или сметаной. Внешний вид икры Первым делом, выбирая икру, нужно обратить внимание на её внешний вид. Естественно, лучше это сделать до покупки. А как сделать правильный выбор икры ? Икринки должны быть однородными по цвету и форме, чистыми, целыми, одного вида рыбы. Икринки должны быть упругими, с немного влажными поверхностью. Вкус и запах должны быть характерными данному виду рыбы, без резкого неприятного запаха. Без привкуса прогорклого жира. Обязательно обратите внимание на содержание жидкости в таре: она должна занимать не больше 20% объема баночки. Чрезмерное количество жидкости означает, что оболочки икринок лопнули вследствие механических или химических (неправильный засол) повреждение. Помните, что икра должна выпасть на блюдце горочкой, пирамидкой. Если икринки плотно держатся в таре, скорее всего, это означает, что икра подсохла. Фасовка икры Икру фасуют в жестяные банки, стеклянную тару или пластиковую. В классической жестяной банке должно быть 130 грамм икры, не меньше. Преимущество такой упаковки – срок хранения в ней икры, который составляет 12 месяцев. Однако «свежее» всего икра будет в первые 6 месяца после фасовки. Дата фасовки на жестяной банке должна быть выдавленной изнутри, а не пробита сверху. Этот небольшой нюанс – важный знак качества продукта. Минус банки в том, что вы не можете оценить внешний вид продукта, а можете полагаться только на доверие к производителю. В канун праздников и в качестве подарочного варианта покупают красную икру в стеклянных банках. Срок хранения икры в стеклянной таре составляет не более 8 месяцев. Пластиковая тара для красной икры появилась сравнительно недавно. Однако уже сейчас очевидны преимущества пластика. Первое и самое важное – икру можно хранить в открытой банке 2 недели без потери её качества, внешнего вида и содержания полезных веществ. Поскольку пластиковая тара, как правило, прозрачная, то каждый покупатель может оценить внешний вид, содержание жидкости в упаковке. Кроме того, согласно нормам, срок хранения в пластике не может превышать 4 месяцев, а значит на столе потребителя будет только свежая икра. Икра на развес, как один из видов фасовки икры, дает возможность попробовать ее на вкус и оценить взглядом. Но здесь важно доверять производителю. Именно он контролирует хранение икры в магазине и работу персонала, которая должна быть безупречной. Икра на развес должна пахнуть свежей рыбой и сразу вызывать аппетит. Как употреблять икру? Чтобы полностью почувствовать истинный вкус икры, её нужно кушать охлажденной, маленькими ложечками и без хлеба. Классически правильная подача икры: в стеклянной икорнице, поставленной на колотый лед. Не менее традиционно икра на наших столах присутствует вместе с белым хлебом и сливочным маслом, которые подчеркивают консистенцию зернышек и их характерный деликатно соленый вкус. Однако существует масса других рецептов с красной икрой: от соусов до салатов и вторых блюд. Не стесняйтесь экспериментировать, но помните о наших советах – только качественная икра от надежного производителя будет самой вкусной в любом блюде! |
О себе: | скрыто или нет данных |
Деятельность: | Икра горбуша и кета 400грамм. Минтай, треска - 500грамм |
Владение языками: | Русский, English, Polski, Українська |
Политические взгляды: | скрыто или нет данных |
Религия и мировоззрение: | скрыто или нет данных |
Отношение к алкоголю: | скрыто или нет данных |
Отношение к курению: | скрыто или нет данных |
Главное в людях: | скрыто или нет данных |
Главное в жизни: | скрыто или нет данных |
Любимые цитаты: | скрыто или нет данных |
Источники вдохновения: | скрыто или нет данных |
Имя | Степень родства | Дата рождения |
---|---|---|
Роберто | сын/дочь | скрыто или нет данных |
Мобильный телефон: | +380679417289 |
Домашний телефон: | +48889918103 |
Skype: | скрыто или нет данных |
ВКонтакте | id161392739 |
Одноклассники | скрыто или нет данных |
скрыто или нет данных |
|
скрыто или нет данных |
|
скрыто или нет данных |
|
@ Мой Мир | скрыто или нет данных |
YouTube | скрыто или нет данных |
Сайт не несет ответственность за достоверность и полноту представленной здесь информации, которая целиком и полностью получена из публичного открытого источника.
Если вы Αлександр Μакаров или являетесь его/её законным представителем, вы можете удалить эту страницу